75cl
5,90 €
Grundpreis 7,87 € / Liter
Verfügbarkeit: Nicht Lieferbar
|
Rebsorte: Garnacha
Ausbau: Edelstahl
Rosewein - Inurrieta, Mediodia Rosado 2012
Nicht von ungefähr wurde dieser tolle Rosewein schon mehrfach zu einem der besten seiner Art in ganz Spanien gekürt. Es handelt sich um einen "vino de lágrima", d.h. lediglich der erste, ohne Anpressen, sondern nur durch das Gewicht des Leseguts ablaufende Most, wird verwendet. Die Gärung findet bei relativ kühlen 15° Celsius statt. Das hilft die Frucht zu bewahren und der anschließende 6-monatige Ausbau auf der Hefe (sur lie) verleiht dem Wein eine schöne Fülle.
Gekeltert aus 100% Garnacha kommt er mit herrlicher Himbeerfarbe ins Glas. Das Bukett ist ausgesprochen fruchtig, leicht dominiert von Kirschen und Himbeeren, ergänzt von Hibiskusnoten und würzigen, an Paprika erinnernden, Aromen.
Am Gaumen präsentiert er sich frisch mit herrlich reifen Fruchtakzenten. Feine Kräuteranklänge steuern leicht pikante Noten im langen Abgang bei . Durch und durch erfrischend!