Reumann, "Phoenix" Rotweincuvee, 2009

Das Weingut von Maria und Sepp Reumann in Deutschkreutz in der wunderbaren Weinbauregion für Rotwein im Mittelburgenland in Österreich ist spätestens seit dem Jahr 1999 mächtig im Aufwind. Seit dem der Winzer Sepp Reumann über eine moderne Kellereinrichtung verfügt, ist es möglich die hochwertigen Trauben aus den schönen Weinbergslagen differenziert zu verarbeiten. Selbst als Fan grosser Rotweine bereist Sepp Reumann die wichtigen Anbauregionen für Rotwein um sich selbst fortzubilden. Dabei zieht es ihn jedes Jahr nach Bordeaux um vor Ort zu verkosten. Bei den höheren Qualitäten der Rotweine ist beim Weingut Reumann klar die Orientierung an internationaler Klasse zu erkennen. Dabei wird die Bodenständigkeit und Autentizität niemals ausser Acht gelassen. Jeder Rotwein ist ein echtes Stück Österreich. Es wird mit den wichtigen heimischen Rebsorten wie Blaufränkisch, Zeigelt und Sankt Laurent gearbeitet. Als Ergänzung kommen die internationalen Rebsorten wie Cabernet-Sauvignon, Merlot und Syrah zum Einsatz. Man verfügt über unterschiedliche Bodenstrukturen in Form vom Ton-Lehm, Sand-Lehm und Kalk in unterschiedlichen Höhenlagen. Hierdurch können vielschichtige und auch unterschiedliche Typen von Rotwein entstehen. Die kleine Rotweine sind fruchtbetont und sortentypisch bei einer geschmeidigen Dichte und sind trinkfreudige Begleiter für den täglich Genuss. Mit den Rotweinen ab dem Blaufränkisch Vitikult wird ein gutes Spektrum bis hin zum Flagschiff erzeugt.