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Mathiot, Bordeaux Rouge AC, 2009

Rotwein / Frankreich - Bordeaux R- Bdx AC / Weingut Mathiot
 Mathiot, Bordeaux Rouge AC 2009; 75cl
Mathiot, Bordeaux Rouge AC 2009; 75cl Mathiot, Bordeaux Rouge AC 2009; 75cl Mathiot, Bordeaux Rouge AC 2009; 75cl
75cl 6,90 €
Grundpreis 9,20 € / Liter
Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten
Verfügbarkeit: Nicht Lieferbar
Jahrgang2009
WeingutMathiot
LandFrankreich
RegionBordeaux rechtes Ufer
RegionBdx AC
Format75cl
Farbe Rotwein
ArtStillwein
  
Hinweiseenthält Sulfite
WinWein ExportHier klicken
  
Artikelnummer000717
  
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot

Vinifikation: Kontrollierte Gärung in Edelstahl

Ausbau: Edelstahl

Der rote Bordeaux von Chateau Mathiot wird jedes Jahr aus reifen Trauben vinifiziert. Das Ausreifen der Trauben wird durch eine arbeitsintensive und strategische Bewirtschaftung der Rebanlagen gewährleistet. Einerseits bringt der Cabernet Sauvignon die klassische Cassis Aromatik und die Struktur des Weins mit in die Assemblage. Andererseits rundet der Merlot die Cuvee ab und gibt Dichte und Stoffigkeit. Im Ergebnis ist es ein ausgewogener Wein, der auf die Schminke und die Trickserei mit Holz gut verzichten kann. Das Resultat ist ein typischer Wein, der vom Duft als auch vom Geschmack seine Herkunft deutlich erkennen lässt. Ein toller echter Rotwein aus Bordeaux. Man muss nicht in andere Weinbauländer ausweichen um ordentlichen bezahlbaren Wein zu bekommen.

Das Weingut Mathiot

Die Familie Dubourg betreibt bereits seit Generationen Weinbau in Bordeaux. Hieraus resultiert der Besitz bester Rebflächen in mehreren Regionen des Bordelais. Der Focus liegt nicht im Anbau von Luxusweinen in den prestigeträchtigen Appellationen links und rechts Gironde. Es geht bei Dubourg vielmehr darum, mit der grossen Erfahrung, den hervorragenden Weinbergslagen sowie der Einbeziehung aktueller Erkenntnisse Weisswein und Rotwein in handwerklicher Manier in Bordeaux zu erzeugen. Die Wirtschaftsweise auf Chateau Mathiot steht im alltagstauglichen Preisbereich von Bordeaux einem Markt gegenüber, der von anonymen Abfüllungen mit Phantasienamen und Bordeaux absolut unwürdigen Produkten geprägt ist. Deshalb ist günstiger Bordeaux so ungeheur schwer zu finden. Deshalb haben sich viele Weinkonsumenten von Bordeaux abgewandt, weil nichts Brauchbares zu einem erträglichen Preis zu finden ist. Die Weine von Chateau Mathiot mit ihrer präziesen und charaktervollen Aussage stellen eine absolute Referenz für Weisswein und Rotwein aus Bordeaux dar. Das sehr gut geführte Chateaux ist bestens organisiert und blitzsauber. Man könnte im Weinkeller vom Boden Essen. Ebenso geradlinig und sauber sind die Weine von Chateau Mathiot.
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