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Braida, Il Baciale, 2010

Rotwein / Italien - Piemont / Weingut Braida
 Braida, Il Baciale Monferrato Rosso DOC 2010, 75cl, MO
Braida, Il Baciale Monferrato Rosso DOC 2010, 75cl, MO Braida, Il Baciale Monferrato Rosso DOC 2010, 75cl, MO Braida, Il Baciale Monferrato Rosso DOC 2010, 75cl, MO Braida, Il Baciale Monferrato Rosso DOC 2010, 75cl, MO
75cl 12,90 €
Grundpreis 17,20 € / Liter
Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten
Verfügbarkeit: Nicht Lieferbar
Jahrgang2010
WeingutBraida
LandItalien
RegionPiemont
Format75cl
Farbe Rotwein
ArtStillwein
  
Hinweiseenthält Sulfite
WinWein ExportHier klicken
  
Artikelnummer002069
  
Rebsorten: Barbera 60%, Pinot Nero 20%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%

Ausbau: Eichenfässer

Rotwein - Braida, Il Baciale Monferrato Rosso 2010

âÜDer Baciale” ist im Dialekt des Piemonts der Hochzeitsvermittler und folglich entstammt dieser Wein der perfekten Hochzeit verschiedener Traubensorten. Konkret sind dies 60% Barbera, 20% Pinot Nero, 10% Cabernet Sauvignon und 10% Merlot.

Beim "Il Baciale" handelt es sich also um eine Cuvee aus der einheimischen Barbera mit 3 internationalen Sorten. Die einzelnen Sorten werden getrennt voneinander in Stahltanks vergoren und anschließend für 12 Monatein Holzfässern ausgebaut, wo sie auch die malolaktische Gärung durchlaufen.

In der Farbe zeigt sich ein glänzendes Rubinrot mit Granatreflexen. Die Nase wird betört mit einem intensiven, berauschenden Kirschmix von Sauerkirschen, Amarena- und Maraska-Kirschen, feinen Noten von Bitterschokolade und Kakao. Am Gaumen dann wiederum Kirsche pur.
Der "Il Baciale" ist ein mundfüllensder, harmonischer Rotwein mit feinkörnigem Tannin, dichtem Körper und einem langen, fruchtbetonten Abgang. Die feingliedrige aber durchaus präsente Säure ist typisch für die Rebsorten Barbera und Pinot Noir und verleiht dem Wein enormen Trinkfluss.

Gambero Ross: 2 Gläser
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