75cl
165,01 €
Grundpreis 220,01 € / Liter
Verfügbarkeit: Nicht Lieferbar
|
Rebsorten: Tempranillo
Ausbau: Barriques für 6 - 12 Monate
Rotwein - Roda, CIRSION 2009
Bodegas RODA, gegründet 1987, ist ein relativ junges Weingut, gehört aber bereits zu den Spitzenerzeugern der Region und repräsentiert einen modernen Weinstil mit konzentrierten Weinen und konsequntem Ausbau der Weine in hauptsächlich neuem Holz französischer Herkunft.
Der Cirsion ist der absolute Spitzenwein des Betriebes und wird durch ein äußerst aufwendiges und ausgeklügeltes Leseverfahren gewonnen. Die Eigentümer des Weinguts entdeckten in den 90er-Jahren, dass bestimmte Rebstöcke Trauben produzieren, welche von ihrer Geschmackscharakteristik her mehr an fertigen Wein erinnern, als an frische Beeren. Man stellte von nun an ein kleines Team speziell geschulter Erntehelfer zusammen, die gezielt nach den wenigen Rebstöcken in allen Weinbergen Ausschau halten, an denen Trauben mit den gewünschten Eigenschaften wachsen.
Der Cirsion wird zu 100% aus der Rebsorte Tempranillo vinifinziert. Die Vergärung erfolgt in großen Fässern aus französischer Eiche. Der anschließende Ausbau in 100% neuen Barriques französischer Herkunft dauert nur zwischen 6 und 12 Monaten.
Durch den relativ kurzen Holzkontakt soll der Cirsion einzigartige Weichheit und Fruchtkomplexität erhalten. Die Produktion ist mit 7000-8000 Flaschen pro Jahr äußerst limitiert.
Extrem dunkle, fast tintenschwarze Farbe. Sehr vielschichtiges, reichhaltiges und komplexes Bouquet. Noten von dunklen Beeren, feuchter Erde, Schokolade und süßen Gewürzen. Bei aller Reichhaltigkeit und Konzentration bewahrt der Weine sich Frische und Eleganz. Besonders faszinierend ist die Balance zwischen konzentrierter Frucht, festem, aber dennoch seidigem Tannin und der Sanftheit des unglaublich langen Nachhalls. Ein ganz großer Wein mit unglaublichem Entwicklungspotential!
Guia Peñin: 96 Punkte
Guia Proensa: 99 Punkte
Wine Enthusiast: 97 Punkte