Fonterutoli, Chianti Classico, 2011

Jahrgang	2011
Weingut	Fonterutoli
Land	Italien
Region	Toscana
Format	75cl
Farbe	Rotwein
Art	Stillwein
Hinweise	enthält Sulfite
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Artikelnummer	002074

Rebsorten: Sangiovese 90%, Malvasia Nera, Colorino, Merlot

Ausbau: Barriques französische Eiche

Rotwein - Fonterutoli, Chianti Classico

Die Familie Mazzei ist seit 1435 im Ort Fonterutoli ansässig und verkörpert wie wenige andere Dynastien den toskanischen Weinbau. Tradition und Moderne werden hier in bestechender Weise miteinander verbunden. Zusammen mit der Fattoria di Felsina und Fontodi bildet Fonterutoli das berühmte Dreigestirn mit den "Drei F" im toskanischen Weinbau. Das Sortiment ist klar gegliedert, so gibt es keine Riserva mehr, sondern nach dem zhateauprinzip, nur den normalen Fonterutoli Chianti Classico und den großen Castello di Fonterutoli Chianti Classico.

Im Duft zeigt sich der "einfache" Chianti herrlich verspielt mit Noten dunkler Kirschen und Waldbeeren. Dazu gesellen sich feinster Tabak und die berühmten Veilchentöne. Am Gaumen wirkt das Zusammenspiel der Frucht mit den würzigen Aromen vom Ausbau im Holz (je zur Hälfte neue und gebrauchte Barriques) spielerisch. Ein dichter, aromatischer Wein, der trotz seiner Kraft auch eine fast tänzerische Leichtigkeit besitzt.

Chianti at its best!

92 Punkte Wine Spectator

Das Weingut Fonterutoli

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