CUNE, Cune Tinto Reserva, 2009

Jahrgang	2009
Weingut	CUNE
Land	Spanien
Region	Rioja
Format	75cl
Farbe	Rotwein
Art	Stillwein
Hinweise	enthält Sulfite
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Artikelnummer	001978

Rebsorten: Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha tinta

Ausbau: Eichenfässer für 24 Monate, Flasche für 12 Monate

Rotwein - CUNE, Cune Tinto Reserva

Vier Buchstaben und ein Mythos: C.V.N.E., Compañía Vinícola del Norte de España, im "Volksmund" auch einfach Cune« genannt, wurde 1879 gegründet und ist eines der traditionsreichsten und berühmtesten Häuser im gesamten Rioja-Gebiet. Weine wie der Imperial Gran Reserva und der Vina Real Reserva Especial haben den legendären Ruf des Hauses begründet und können über Jahrzehnte zu einzigartiger Größe heranreifen.

Der Cune Reserva ist ein typischer Rotwein aus der Rioja-Region mit einem klassischen Rebsortenmix: Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha tinta.

Nach der selektiven Handlese in ausgewählten Weinbergen werden die Trauben entrappt und in Stahltanks bei 28-30° vergoren. Anschließend reift der Wein für 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Nach der Flaschenfüllung wird der Wein weitere 12 Monate gelagert bis er in den Verkauf kommt.

Im Vergleich zum Crianza zeigt sich die Reserva kräftiger und konzentrierter. Der Wein zeigt im Glas ein strahlend tiefes Rubinrot. In der Nase präsentieren sich, im Gegensatz zur eher rotbeerigen Crianza, Aromen von reifen Zwetschgen und Brombeeren, gepaart mit würzig-balsamischen Noten von der Holzfassreifung. Am Gaumen wirkt er niemals überladen, sondern zeichnet sich bei aller Kraft, dank seiner feinen Säureader, auch durch Komplexität und Finesse aus.

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