Schneller Versand
Schneller
Versand
Kostenloser Versand ab 150 Euro
Kostenloser
Versand (ab 150€)
Servicerufnummer 06151 27 898 60
Servicerufnummer
06151 27 898 60
Bei uns koennen Sie sicher sein
Sicherer
Transfer
Ihr Wein auf Wein Warenkorb Warenkorb:
0 Artikel, 0,00 €

Binet - Jacquet, Faugeres "Tradition" AOC, 2010

Rotwein / Frankreich - Süd-West / Weingut Binet - Jacquet
 Binet x Jacquet, Faugeres "Tradition" AOC 2010, 75cl
Binet x Jacquet, Faugeres "Tradition" AOC 2010, 75cl Binet x Jacquet, Faugeres "Tradition" AOC 2010, 75cl Binet x Jacquet, Faugeres "Tradition" AOC 2010, 75cl Binet x Jacquet, Faugeres "Tradition" AOC 2010, 75cl
75cl 11,50 €
Grundpreis 15,33 € / Liter
Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten
Verfügbarkeit: Nicht Lieferbar
Jahrgang2010
WeingutBinet - Jacquet
LandFrankreich
RegionSüd-West
Format75cl
Farbe Rotwein
ArtStillwein
  
Hinweiseenthält Sulfite
WinWein ExportHier klicken
  
Artikelnummer000838
  
Rebsorten: Syrah, Carignan, Grenache, Cinsault

Ausbau: 12 Monate im Tank

Rotwein - Binet x Jacquet, Faugeres "Tradition" 2010

Der Faugeres "Tradition" ist der kleine Rotwein von dreien der Domaine Binet Jacquet. Diese Qualität ist alles andere aber nicht klein. Andere Weingüter wären glücklich diese Basis von Olivier Binet und Pierre Jacquet als Top Rotwein vorstellen zu können. Die alkoholische Gärung und Fermentation erfolgt recht lange über den Zeitraum von bis zu fünf Wochen. Die Pigeage erfolgt per Hand. So nennt das das Herunterdrücken des Tresterhutes von der Oberfläche in den Wein hinein. Der anschliessende Ausbau erfolgt ohne die Berührung von Neuholz. Somit entsteht ein authentischer Rotwein mit guter Frische und wirklicher Eleganz. Wichtig ist beim Faugeres "Tradition" das alle wesentlichen Merkmale eines qualitativ hochstehenden Rotweins vorzufinden sind. Diese sind die Erkennbarkeit der Handschrift und Philosophie des Winzers und der Region des Ursprungs sowie des Klimas und der Böden.

Enthaelt Sulphite.

Das Weingut Binet - Jacquet

Bild zu Binet - Jacquet
Im Jahr 1999 haben Olivier Binet und Pierre Jacquet ihre aufwendige Suche nach einem Terroir beendet, das geeignet ist, ihren Anforderungen für die Erzeugung von Spitzewnwein zu entsprechen. . Hauptsache der Boden und das Klima erlauben es, Wein mit Struktur, Frische, Eleganz und Differenziertheit und natürlich Mineralität zu erzeugen. Ursprünglich waren die beiden Winzer nicht einmal auf Frankreich festgelegt gewesen. Dann haben sie in Faugeres ideale Voraussetzungen vorgefunden und sofort Rebflächen erworben. Die Faszination hat Olivier Binet und Pierre Jacquet gepackt, als Sie die besonderen Formationen an Schiefer in Faugeres vorgefunden haben. Dieser Schieferboden in Verbindung mit dem vorherrschenden Klima war ausschlaggebend für die Standortwahl. Mittlerweile sind schon ein paar Jahrgänge in die Vermarktung gelangt. Sicher mit noch ganz überschaubaren Mengen. Man merkt, dass Olivier Binet und Pierre Jacquet ihren Weg gefunden haben. Das Ziel ist allerdings nur zu erahnen. Was die beiden hart und äusserst akribisch arbeitenden Winzer jüngst im Keller in den Fässern haben, ist derart hochstehend und spannend. Es tut sich etwas in Faugeres! Manche haben es bereits festgestellt, nämlich beim Überholtwerden. Andere beim Genuss des Weins der beiden und beim Versuch deren präzise Wirtschaftsweisezu verstehen.
Alle Weine von Binet - Jacquet
Ihre Anfrage wird bearbeitet.
warte...

Bitte füllen Sie die folgenden Felder aus.