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Thörle, Saulheimer Spätburgunder Kalkstein, 2013

Rotwein / Deutschland - Rheinhessen / Weingut Thörle
 Thörle, Saulheimer Spätburgunder Kalkstein Pinot Noir Rheinhessen 2013, 75cl
Thörle, Saulheimer Spätburgunder Kalkstein Pinot Noir Rheinhessen 2013, 75cl Thörle, Saulheimer Spätburgunder Kalkstein Pinot Noir Rheinhessen 2013, 75cl Thörle, Saulheimer Spätburgunder Kalkstein Pinot Noir Rheinhessen 2013, 75cl
75cl 11,20 €
Grundpreis 14,93 € / Liter
Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten
Verfügbarkeit: Nicht Lieferbar
Jahrgang2013
WeingutThörle
LandDeutschland
RegionRheinhessen
Format75cl
Farbe Rotwein
ArtStillwein
  
Hinweiseenthält Sulfite
WinWein ExportHier klicken
  
Artikelnummer000992
  
Rebsorten: Spätburgunder - Pinot Noir

Ausbau: grosses Holzfass

Rotwein - Weingut Thörle, Spätburgunder Saulheimer Kalkstein

Der Spätburgunder Saulheim gehört zu den sogenannten Ortsweinen. Die Trauben wachsen auf den kalksteinhaltigen Böden der Spitzenlagen in Saulheim.

Da der richtige Lesezeitpunkt beim Spätburgunder besonders wichtig ist, werden die Trauben bei perfekter physiologischer Reife von Hand geerntet. Niedrige Erträge von 40 bis max. 55 Hl/ha, spontane Vergärung auf der Maische und 10-monatiger Ausbau in älteren Barriquefässern sorgen für einen hochklassigen, eleganten Spätburgunder.

In der Farbe mitteltiefes Kirschrot, sehr typischer Geruch nach Kirsche, Brombeere und Himbeere, die Holzwürze steht ganz dezent im Hintergrund (alte Barriques!), mundwässernder Eindruck.

Im Geschmack sorgen die frische, strukturgebende Säure und das sehr feinkörnigeTannin für einen präzisen und filigranen Eindruck. Klare Dunkelfrucht mit feiner Würze, sogar etwas Extraktsüsse, gute Kombination von straffer Struktur und Pinot-Finesse, mittellanger Abgang. Ein extrem trinkfreudiger, eleganter Pinot Noir!

Das Weingut Thörle

Die vergangenen sechs Jahre dokumentieren für den Winzerhof Thörle im rheinhessischen Saulheim einen ebenso bemerkenswerten wie erfogreichen Weg. Die deutsche Weinwelt hat durch das Weingut Thörle einen absoluten Zugewinn zu verzeichnen. Die Gründe und das Ausmass des raketenhaften Erfolges liegen einerseits an den Eltern von Johannes Thörle. Diese haben sehr früh erkannt, dass Ihr Sohn so einiges kann und viel Talent beim Weinmachen hat. Seine unbändige Neugier mit seinem Tatendrang in Richtung Qualitätsorientiertheit haben seine Eltern erkannt und ihm sehr früh viel Verantwortung für das gesamte Weingut übertragen. Hut ab für eine solche Entscheidung elternseits. Daneben verfügt das Weingut Thörle in Rheinhessen über ausgezeichnete Lagen, mit denen Spitzenwein erzeugt werden kann. Dieses bisher unerkannte Potential haben die Thörles sozusagen wachgeküsst. Nicht zuletzt hat die Lage Saulheimer Hölle mit den hervoragenden Kalkformationen im Terroir gezeigt, was hier möglich sein kann. Dies gilt für Weisswein ebenso wie für Rotwein. Der Bruder von Johannes, Christoph Thörle arbeit bereits im Weingut mit und wird alsbald vollzeit in der Mannschaft von Thörle mitwirken. Die steile Karriere dieses Spitzenweingutes ist nicht nur für das Weinland Rheinhessen ein Segen. Die Energie und Leistung von Johannes Thörle bei Weisswein und Rotwein mit seiner Familie ist für das gesamte Weindeutschland eine absollute Bereicherung.
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