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Miquel OLIVER, Ses Ferritges, 2009

Rotwein / Spanien - E-Diverse / Weingut Miquel OLIVER
 Miquel OLIVER, Ses Ferritges 2009, 75cl, Pla i Llevant DO, MO
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75cl 11,90 €
Grundpreis 15,87 € / Liter
Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten
Verfügbarkeit: Nicht Lieferbar
Jahrgang2009
WeingutMiquel OLIVER
LandSpanien
RegionE-Diverse
Format75cl
Farbe Rotwein
ArtStillwein
  
Hinweiseenthält Sulfite
WinWein ExportHier klicken
  
Artikelnummer001966
  
Rebsorten: Callet, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon

Ausbau: Barrique für 14 Monate

Rotwein - Miquel OLIVER, Ses Ferritges 2009

Die Bodegas Miquel Oliver konnte 2012 ihr 100-jähriges Bestehen feiern und gehört zu den absoluten Qualitätspionieren auf der Balearen-Insel Mallorca. Das Motto der Bodegas gleicht dem zahlreicher anderer erstklassiger Winzer: nämlich, dass ein grossartiger Wein nur das Ergebnis der Frucht der besten Weingärten sein kann. Die Gesamtfläche von "Vinyes i Bodegues Miquel Oliver" umfasst 12 Hektar Reben in privilegierter Lage mit typisch mediterranem Klima : mäßig kalte Winter und trocken-warme Sommer, mit einer Durchschnittstemperatur von 16º und einer Niederschlagsmenge von 450 bis 500 Liter/qm.
Berühmt wurde die Bodegas in den 90er-Jahren, was paradox anmuten mag, durch einen Weißwein:
ihren trockenen Muscat. Aber das Hauptaugenmerk der Produktion liegt nach wie vor bei den Rotweinen.

Der "Ses Ferritges" ist eine Cuvee aus der heimischen Rebsorten Callet und den internationalen Sorten Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Plastikkisten zur Kellerei transportiert. Die anschließende Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert bei 28°C in Edelstahltanks. Anschließend reift der Jungwein für 14 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Bevor er in den Verkauf gelangt, lagert er noch für 2 Jahre auf Flaschen gefüllt, in den Kellerräumen des Weingutes.

Beim "Ses Ferritges" handelt es sich nicht um einen Inselexoten, sondern um seriösen Rotwein mit toller Struktur. Er zeigt im Glas ein dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. Im Duftbild gesellen sich zu den fruchtigen Anklängen Noten von Wildkräutern, Gewürzen, Vanille und Toast.
Am Gaumen bleibt er stets auf der eleganten Seite, trotz seiner gesunden Tanninstruktur.

Guia Penin: 90+ Punkte
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