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Kranz, Spätburgunder -Ilbesheim- Pfalz, 2011

Rotwein / Deutschland - Pfalz / Weingut Kranz
 Kranz, Spätburgunder -Ilbesheim- Pfalz 20011, 75cl
Kranz, Spätburgunder -Ilbesheim- Pfalz 20011, 75cl Kranz, Spätburgunder -Ilbesheim- Pfalz 20011, 75cl Kranz, Spätburgunder -Ilbesheim- Pfalz 20011, 75cl
75cl 10,50 €
Grundpreis 14,00 € / Liter
Preis inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten
Verfügbarkeit: Nicht Lieferbar
Jahrgang2011
WeingutKranz
LandDeutschland
RegionPfalz
Format75cl
Farbe Rotwein
ArtStillwein
  
Hinweiseenthält Sulfite
WinWein ExportHier klicken
  
Artikelnummer001016
  
Rebsorten: Spätburgunder

Ausbau: Barrique

Rotwein - Kranz, Spätburgunder -Ilbesheim-

Der Spätburgunder gehört mit 20 % Flächenanteil, neben Riesling und Weißburgunder, zu den 3 Hauptsorten im Weingut Kranz.

Nach der Handlese werden die Trauben für den Ilbesheim Spätburgunder entrappt (Trennen der Beeren von den Stielen) und klassisch auf der Maische vergoren. Danach reift der Wein für 12 Monate im Barrique.

imposante, reife rotbeerige Frucht, Röstaromen, viel Würze, harmonische Tanninstruktur vom Holz

LAGERFÄHIGKEIT
bis zu 5 Jahre

ESSENSEMPFEHLUNG
gegrilltes Fleisch, dunkle Braten mit stoffigen
Saucen, Wild, kräftiger Käse

Das Weingut Kranz

Ein Shooting-Star an der südlichen Weinstraße!

Das renommierte Weingut Kranz aus Ilbesheim an der Südlichen Weinstraße gehört zu den großen Aufsteigern der letzten Jahre in Deutschland. Die zahlreichen Erfolge und Auszeichnungen sprechen Bände:

4 (von 5 möglichen) Trauben im Gault Millau
Vinum - Europas Weinmagazin: 100 beste Weingüter Deutschlands
Mitglied im VDP seit 2012

Boris Kranz und seine Familie bewirtschaften mit Leidenschaft und Hingabe 18 Hektar Rebfläche rund um das alte Winzerdorf Ilbesheim. Besteigt man den „HausbergâÜ, die kleine Kalmit, so bietet sich einem ein unvergleichlicher Ausblick in die Rheinebene, den Schwarzwald und Odenwald.

Die Bodenbeschaffenheit in Ilbesheim ist sehr vielfältig. Sie reicht vom leichten Sandboden über wasserspeichernde Lehm-Lößböden bis hin zu schweren kalkhaltigem Mergel. Es bieten sich optimale Möglichkeiten, um vielfältige, abwechslungsreiche Weine zu erzeugen. Boris Kranz beobachtet genau, welche Rebsorte auf welcher Bodenart am besten gedeiht und den interessantesten Charakter hervorbringt, denn sein oberstes Ziel ist es "unverwechselbar ursprüngliche Weine, die von der Einzigartigkeit unserer Weinbergslagen geprägt sind, zu erzeugen – Weine, die zu individuellen Persönlichkeiten im Glas werden und ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis vermitteln."

Abgefüllt werden ausschließlich Weine aus eigenen Trauben, wobei der Focus auf den klassischen Sorten, mit 30% Riesling, 20% Spätburgunder und 20 % Weißburgunder, liegt.

Seine Weine verbinden Sortentypizität in Form von strahlend klaren Fruchtaromen mit Charakter und Tiefgang. Sie wirken niemals langweilig und oberflächlich, sondern meistern bravourös den
Spagat zwischen Trinkfreude und eigenständigem Charakter mit klarer Struktur und minerlischem Kern. Vom einfachen Gutswein über die Ortsweine bis hin zum Großen Gewächs zeigt sich
die durchgängige Handschrift des Winzers.
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