Castroviejo, Tinto Crianza Rioja, 2010

Jahrgang	2010
Weingut	Castroviejo
Land	Spanien
Region	Rioja
Format	75cl
Farbe	Rotwein
Art	Stillwein
Hinweise	enthält Sulfite
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Artikelnummer	002615

Rebsorten: Tempranillo 70%, Garnacha 30%

Ausbau: Barrique für 12 Monate

Rotwein - Castroviejo, Tinto Crianza Rioja 2010

Die Wurzeln der knapp 100 ha großen Bodega Pastór Díaz reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück. Die Reben wachsen hier auf ca. 600 Metern Höhe am Fuße des Monte Yerga. Tonangebend ist die Tempranillo-Traube, ergänzt von Garnacha.

Die hohe Qualität der Weine wird erreicht durch eine Handlese in kleine Bottiche und mehrfache Selektion der besten Trauben am Stock. Im Anschluss folgt eine offene Maischegärung für 18 Tage, danach Abstich und Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques für insgesamt 12 Monate.

Der Castroviejo Crianza ist ein typischer Rotwein aus dem Rioja-Gebiet und zeigt im Glas ein sattes Kirschrot, intensive Noten von rotbeerigen Früchten, verwoben mit Vanilletönen vom Barriqueausbau und dezenter Tabaknote. Am Gaumen besitzt er feinkörnige Tannine und präsentiert sich weich und harmonisch im Abgang.

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